taka's fishing diary

やっとこさ、割と最近・・・
10/8（木）例の店（笑

これは、私がモノを知らないだけで、大して珍しいものではないのかも知れないが、とっても印象深かったので、UPしておきます。



干しホタルイカの炙りです～

いや、まぁ、ありそうなモノですよね・・・
これまでに食べたことがあっても、まるで不思議ではないようなモノですが、、、

こっ、こっ、これは、、、
酒が進むぅ～～～！！
それはもう、猛烈に、、、
とにかく酒が進む～～～（爆

これまた写真が行方不明で、未UPですが、「ササミの灰干」や「沖漬けゲソ焼き」という、酒が進み過ぎる為、我々の間では禁じ手に近いようなメニューも例の店には存在するのですが、これはまた一段とヤバイです。

単なるイカの干物とバカにしちゃあ、イケません！
この小さな身に、ゴロも丸々干して濃縮して入っているのです。
コレを一口頬張ろうものなら、、、
酒持ってこんかいっ！酒だ！酒ぇ～っ！！ぬる燗～っ！！！
ってな感じです（笑

まぁ、我々はいつも冷酒だったりしますが(^^ゞ
でも、例の店では唯一冷やで供される「鯉川」にベストマッチだと思っています。

日本酒党の方にオススメ致します。
勿論、焼酎にだって合うと思いますよん♪
ただし、飲み過ぎたって責任は取りません。悪しからず（笑