taka's fishing diary

久々に更新です(^_^;)
いや、ネタはそこそこあったのです。
でも、何か釣りの方に意識が集中してしまって・・・
ふと気付くと、写真だけがたまり、記憶がないという(^^ゞ
今回は、まだ記憶に新しいことを、とりあえず簡単に。ということで！！

10月初めに近所のスーパーが新装開店。
生鮮食品の安いスーパーで重宝していたが、改装中は食費が増大して困ったものだった(^_^;)
で、早速行ってみた。
すると、、、お気に入りだった豚ハツがスライスしか置いてない(T_T)
丸々1個で200円弱というのが魅力的だったのに〜
スライスだと半分くらいの量で150円くらい(-_-;)
でも、一人で食べるには丁度良い量かな？
カミさんはモツ系ダメなんです。
迷っていると、上の棚に豚のスモークレバーを発見！！
こんなの前はなかったなぁ〜
200円弱と安い。試してみよう〜♪
結局、豚ハツとスモークレバー両方購入した(^^ゞ

で、、、
豚ハツは、串に刺して塩焼きで泡盛と〜
いつも通りに美味しかったです。
適量で抵抗感なく完食、やはり丁度良いか？
自分で捌かないのも楽でした(^^ゞ
そういや、ちゃんと紹介したことなかったですね、、、そのうちに。

スモークレバーの方はお気に入りのバーボンであるフォアローゼズと一緒に。
レバーらしいコクがあって、スモークによりあまり臭みも感じられない。
また、スモークした香りとネットリとした食感が、バーボンの独特の香りとバッチリ〜♪
バーボンも久々で大満足！！
両方とも安いので、この組み合わせは定番になりそう。
ところが、、、
最初は良かったのだが、沢山食べていると飽きてきたのか、段々と塩辛く感じるようになってしまった。
途中でやめようと賞味期限を確認すると、明後日(-_-;)
スモークって日持ちするんじゃないのか！？
最後まで食べきるのはしんどかった(T_T)

後日、小さめのものを再度購入、塩加減は変わりませんが量も丁度良く一度で完食。
賞味期限も1ヶ月以上ありました。
どうやら、初回はたまたまハズレを掴んだだけのようです(^_^;)
やっぱり定番でいけそうです(*^^)v



豚ハツもスモークレバーも曽我の屋のラベルが貼ってありました！！
通販サイトのものよりずーっと安いです。
高いのはもっと美味しいのかも知れませんが、私はコレで十分美味いです！！